奶茶制作方法原版阅读
奶茶制作方法
正宗的新疆奶茶，对以放牧为生的哈萨克族，以及维吾尔族同胞来，已是家家户户、长年累月、终日必备的饮料。下面是店铺为大
家整理的正宗新疆奶茶制作方法，供大家参考！爱读免费小说app无广告、更新最快。为了避免转马丢失内容下载：https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk敬请您来体验无广告阅读app爱读免费小说app
正宗奶茶的食材准备
正宗奶茶的操作步骤
1．原料：茯砖茶、鲜牛奶、盐酥油（牛奶最好用新鲜的那种，熬出的奶茶味道好，茯砖茶也用新疆监制的那种最好）2．酥油和馈
3．取获砖茶，敲取适量的茶块（因为饼茶是压制而成的，所以需要敲打才能取下茶叶）可以把砖茶用微波炉加热，特好敲掉
4．锅里加水烧开，将取下的茶叶放入锅中煮，
5．大火烧开，
6．改用小火煮沸5分钟后再关火保温4-5分钟
7．让茶色浓一些（砖茶10克，牛奶100克，按1人比例，不过民族人喜欢喝茶浓一些的）
8把牛奶和酥油倒入锅里大火煮，
9．酥油煮化了
10．豆浆机带的过滤网过滤，特好用，
11．再加入适量的食盐，搅拌均匀，但也有不加盐的，不喜欢酥油的可以不加，只将盐放在身边，根据每个人的口味加盐。
12．过滤茶叶
13．过滤好了
14:﹣碗热乎乎、香喷喷的咸奶茶就算是煮好了。味香提神，营养丰富。
15．维族同胞的早餐就是奶茶和镶
16．这是最原始的吃法，不加盐，吃时以自己口味加
正宗奶茶的小贴士
小贴士
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砖茶一定要熬出味道，喜欢浓一些的可以多加砖茶，牛奶一定要大火煮开后，关火，不能煮太久，这样牛奶营养不流失。我的这种方法最简单，也是多数人堂
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砖茶一定要熬出味道，喜欢浓一些的可以多加砖茶，牛奶一定要大火煮开后，关火，不能煮太久，这样牛奶营养不流失。我的这种方网站公告：亲爱的读者朋友们！如果您觉得本站还好，为了避免转马丢失内容，请下载爱读免费小app。下载地址:https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk
法去最简单，也是多数人常用的。
一般哈萨克、维吾尔、回等少数民族群众制作奶茶的工艺比较简单，而且他们制作奶茶工艺主要体现在"兑"字方面。
哈萨克奶茶：用铝制茶壶熬制出浓茶、用萨玛瓦烧一锅开水（现在城市居民大多都用电热水器），然后，根据个人口味在茶碗里放少许咸盐，再放一些熟牛奶，分别冲入浓茶和开水，一碗热腾腾、香喷喷的奶茶就兑好了。
维吾尔奶茶：制作更简单，用一个铝制茶壶，放入砖茶，加上自来水，烧开后慢火熬五六分钟，让茶色稍浓一些。然后，根据个人口味在一个大碗里放少许咸盐，再放一些熟牛奶，冲入熬好的茶水就ok
了。
回族奶茶：有的是按哈萨克、有的是按维吾尔族群众制作奶茶的工艺，不同的是，回族群众制作奶茶，喜欢多放奶皮
我真是没想到现在了，我竟然又分错了卷，我受不了了呜呜呜
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