黄金书屋 > 都市小说 > 科技与狠活,我为食品安全战到底 > 第82章 猪油骗局②烟点和清洁一败涂地
  说罢。

  陈飞将植物油的盖子拧开,倒在了一个量杯里。

  又将锅里融化好的猪油,倒在了一个量杯里。

  “兄弟们,我们今天做的第一个实验是,猪油和调和油哪一个更加的耐高温!”

  “现在,飞哥已经取了一百毫升的猪油和一百毫升的植物油,两口锅也已经备好!”

  “来,小姨,点火,开始测试。”

  江婉柔点点头,将之前炼化猪油的锅,用一次性纸巾擦得干干净净,倒入了一百毫升猪油。

  陈飞那边则是将一百毫升植物调和油,倒入了另一口锅中,两个锅同时开火加热。

  在加热的这一过程中。

  江婉柔微笑着向镜头打招呼科普说:

  “飞哥之所以要同时给植物油和猪油加热,目的就是为了测试这二者之间的烟点。”

  “看看这两种油冒烟的温度各自为多少,因为油在冒烟之后,会产生一种恶魔脂肪,又叫反式脂肪酸!”

  “这种恶魔脂肪,容易引发冠心病、糖尿病、三高。”

  “同时也容易引发动脉硬化,心脏病,大脑衰退,以及影响男性生育能力等等,可以说危害极大!”

  “所以用这种加热的方式,来测试两种油的烟点,进而初步判断哪一个更健康,这是有科学依据的,并不是胡来!”

  “我们龙国人的饮食文化习惯,和西大陆有着截然不同的区别。”

  “我们刀耕火种数千年以和为贵,而他们烧杀抢掠数百年利益至上…不论是人种还是文化,都大相径庭。”

  “如果单纯的拿西大陆那一套营养均衡体系来衡量我们东大陆的人,那我们几千年的饮食文化都是错的,都白活了……”

  “我们在做菜的时候,基本都是高温烹饪,温度大多都在180度左右!”

  “所以,现在让我们来见证一下,到底是哪种油,更加的耐高温呢??”

  随着江婉柔的科普结束,所有人的目光都放在了两个锅上面。

  随着温度不断升高。

  最终,陈飞面前那口锅中的植物油,冒起了蓝烟。

  冒烟的刹那,陈飞立刻将测温探针,伸到了锅内的油中。爱读免费小说app无广告、更新最快。为了避免转马丢失内容下载:https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk敬请您来体验无广告阅读app爱读免费小说app

  测温器温度显示为:【155.5°】

  关火后,陈飞将温度展示在镜头前说:

  “兄弟们,调和油的烟点温度为155.5度,现在猪油还没开始冒烟,咱们拭目以待,看看猪油的烟点温度会是多少?”

  随着时间缓缓推移。

  最终猪油也开始冒烟了。

  陈飞立马将测温探针伸入到猪油之中。

  测温器温度显示为:【197.0°】

  他再一次将测温器测得的温度,放到镜头前。

  “兄弟们,看到了吧,猪油的烟点温度是197度,已接近200度了。”

  “哪一个油在烹饪时更健康,飞哥不说,你们应该也明白了吧。”

  “咱们龙国人做的许多菜肴,基本上都需要烹饪,大多时候都接近了180度。”

  “所以,如果你们经常用植物油烹饪的话,在155度的时候,它就已经开始冒烟了。”

  “烟点温度越低,油脂越容易被分解成反式脂肪酸。”

  “关于反式脂肪酸的情况,小姨刚才已经给大家介绍过了,你们要是不相信这玩意儿危害性大,大可以自己去求证,去查!”

  “我们的猪油烟点温度在197度左右!”

  “很多情况下用猪油炒菜,会更不容易产生烟雾。”

  “猪油富含饱和脂肪,会更加的耐高温,更适合在高温烹炸的时候使用。”

  “并且饱和脂肪是极为稳定的一种状态,即便是高温也是那么容易产生反式脂肪酸的。”

  “从烟点温度的测试来看,调和油或许适合西大陆的饮食文化,但放在我东大陆,真的不适合啊哥们。”

  “这30年来,冠心病、三高、心脑血管病,一直都是咱们的猪油在背黑锅。”

  “无数血糖高、血脂高的人吓的不敢碰猪油。”

  “觉得自己得这病…一定是因为吃猪油和猪肉吃的,于是天天吃植物调和油,结果越吃越严重。”

  “吃到最后…又给西医西药做了贡献……辛辛苦苦一辈子,到头来榨干自己榨干全家,喂饱了西大陆的资本老爷。”

  “凭什么?“

  “天底下也没有这样的道理!!”

  “我们的猪油已经被冤枉了30年,难道还要继续下去吗?我们还要装聋作哑到什么时候??”

  陈飞的怒吼,如一道道猛雷,击碎了无数人内心的固有认知。

  也彻底点燃了无数人的家国情怀。

  在场围观的无数血性男儿,接二连三的高呼。

  “支持便宜实惠的猪油回归,外资调和油,给老子滚出龙国!”

  “支持猪油!!”

  “支持猪油,支持飞哥,我龙国人没有孬种,今后烹饪坚决用猪油…”

  “……”

  随着现场的一声声呐喊,直播间的粉丝们也燃起了满腔热血。

  纷纷刷屏。

  【支持我们的猪油,外资调和油滚出龙国!】

  【支持我们的猪油,外资调和油滚出龙国!】

  【支持我们的猪油,外资调和油滚出龙国!】

  【……】

  陈飞看着现场和直播间高涨的情绪,眼神中露出了满满的欣慰。

  龙国有这样的一群百姓,是龙国的幸运,也是我陈飞的幸运。

  横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛!

  为了龙国百姓永世无恙,我定要为食品安全战到底。

  随着几名瑜伽教练,将桌面重新收拾干净,将两个毛巾放在了镜头前。

  陈飞继续开口:

  “兄弟们,咱们的第二个小实验,是测试一下在不用任何洗涤剂的情况下,将植物调和油,猪油倒在毛巾上,看看哪个更容易清洗。”

  说话的功夫。

  陈飞和江婉柔,一人拿起植物油,一拿起猪油。

  倒在了毛巾上。

  然后让毛巾充分的沾染这两种油。

  一切准备就绪后,在两个盆内倒入温水。

  二人开始清洗各自毛巾上的油渍。

  江婉柔相对于陈飞来说,肯定是力气小一些。

  然而让谁也没想到的是,江婉柔在用第二盆水之后,毛巾被清洗得干干净净.

  而陈飞在换了四盆水之后,毛巾上还是有植物油的残留,颜色洗不成洁白状态。

  陈飞将两块毛巾展示在镜头前说:

  “兄弟们,看到了吧?猪油在热水中很容易就分离掉了,洗的干干净净。”https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk 爱读免费小说app更新最快,无广告,陈年老书虫客服帮您找想看的书!

  “而植物油却很顽固,不用洗涤剂,真的洗不干净啊。”

  “如果你家中有老人,你可以问问你的父母,问问你的爷爷奶奶,他们那个年代洗碗洗锅洗筷子,会像咱们现在用这么多的洗涤剂洗洁精吗?”

  “如果我飞哥所料不错的话。”

  “你的爷爷奶奶肯定会告诉你,他们那个年代,洗碗用热水冲一下就洗干净了。”

  “那为什么现在光用热水就冲不干净呢?” 网站公告:亲爱的读者朋友们!想要无广告阅读请下载爱读免费小说https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk 爱读免费小说更好体验,更快更新敬请您来体验!!!! 爱读免费小说 欢迎您!!!