有一位老奶奶，在中国应该算是家喻户晓，因为几乎每一家的饭桌上都能看到她的产品，说到这，应该很多能意识到就是“下饭神器”——老干妈！
老干妈是中国老牌辣椒酱，炒菜做饭拌面条，很多人都离不开它。因为深受老百姓喜爱，价格也比较公道合适，消耗还很快，所以年年销量都超棒。
但是翻开企业财报一看，“老干妈”竟然不是最赚钱的辣椒酱调味品！一家美国牌的辣酱才是真正的抓住了中国人的胃！
这个年赚300亿的、销售超过老干妈的辣酱，还经常被错认成国货！
老干妈创始人—陶碧华爱读免费小说app无广告、更新最快。为了避免转马丢失内容下载：https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk敬请您来体验无广告阅读app爱读免费小说app
中国的饮食文化世界闻名，菜系多、风味佳，总能吃到自己喜欢的那一口。
同样的，中国的各种调味品也是种类繁多，每次逛超市，货架上琳琅满目的商品让人应接不暇。
老干妈是其中的佼佼者，是我国辣椒酱的代表品牌，同行中难逢敌手！
而老干妈辣酱的创始人，正是产品包装上那个大头贴，陶碧华。
陶碧华，贵州湄潭人。她出生于一个偏僻落后的小山村，家庭条件很差，日子过得很拮据。
家里没有钱供她读书，所以从小到大陶碧华都没有接受过比较正规的教育，在自己有能力干活的时候，陶碧华就已经开始工作挣钱了。
20岁的时候，陶碧华遇到了合适的结婚人选，两个人顺理成章结婚生子，组建了小家庭。
她的丈夫是地质队的一名队员，生活虽然还是不富裕，但起码稳定了很多，婚后，两个人养育了两个孩子，一家人生活得还算和谐美满。
但是，意外总是来得很突然。
一家人的幸福生活并没有持续多久，陶碧华的丈夫就重病了。丈夫本来就是家庭的顶梁柱，这一生病，让小家庭摇摇欲坠。
更惨的是，后来陶碧华的丈夫重病医治无果，去世了。
陶碧华遇到了人生的第一个大危机大转折。
丈夫去世，孩子尚在襁褓，家庭的一切生活开支以及琐事，都只能依靠她一个人。她只是一个没有读过书的农村女人，要独自承担这一切，压力无疑是巨大的。
但是陶碧华骨子里就有一股不服输的劲儿。命运打压她，她偏要与之搏斗。
陶碧华开始早出晚归、卖命挣钱。她带着两个孩子走出了山村，一边工作一边拉扯孩子，过着非常辛劳的日子。
陶碧华发家史
最开始，因为没什么知识和技能，陶碧华只能在街边摆摊卖凉粉和冷面。https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk 爱读免费小说app更新最快，无广告，陈年老书虫客服帮您找想看的书！
她用非常简陋的材料在贵阳龙洞堡搭了一个简单的小台子，向路过的人售卖自己的产品。
卖凉粉冷面的时候，陶碧华会配上自己做的辣椒酱。毕竟贵州很多人都是无辣不欢的。
慢慢地，陶碧华积累起了自己的一批客源，很多顾客成为了陶碧华小摊的常客，生意做得有声有色的。
后来有一天，陶碧华因为起床后身体不舒服，就没有去买辣椒制作辣椒酱。结果，当天的生意就冷淡了很多。这让陶碧华很意外，同时也大受触动。
她很快反应过来，自己的生意之所以能做好，很大程度上是要归功于这个辣椒酱的！是她的独门秘方，让她打出了差异化！既然如此，不如做一个属于自己的辣椒酱产品，卖给顾客！
陶碧华看出了辣椒酱的市场潜力，开始耐心研究起来。她反复调整试验配方，然后将辣椒酱做成了单独的一个产品，和自己的凉粉冷面一块卖。
结果就是辣椒酱广受欢迎！这是个不可错过的大商机！
陶碧华是个超级行动派，说要做辣椒酱，那就立刻开干！
1996年，陶碧华开始筹备自己的第一个小作坊。她用自己仅有的积蓄去租了小房间、招了工人，就准备开始批量生产辣椒酱。
贵州盛产产好辣椒，贵州人也爱吃辣能吃辣，再加上陶碧华的独门秘方也确实戳中了大家的喜好，所以辣椒酱一经推出就大受欢迎。
陶碧华的初次创业也算是获得了不小的成功。
一年之后，陶碧华的老干妈公司就成立了。
老干妈牌辣椒酱也在全国各地都流行了起来，甚至远销国外。此后十几年，销量一直遥遥领先，其它厂商估计都羡慕死了。
而陶碧华，从目不识丁、连自己的名字都不会写的“村妇”，一跃成为了中国百强品牌的老板。并且经过多年的发展，老干妈的产值早已经达到了几十亿元的体量了。
老干妈不是没有经历过波折，比如配方的问题、用料的问题还有价格的问题。
但是，这些危机都被一一化解，老干妈仍然是中国调味品市场的中流砥柱。
最赚钱的辣酱，竟然是美国的
老干妈已经是很多人餐桌上不可或缺的一部分了。你是不是也以为，它就是中国最赚钱的辣酱品牌？是国货之光？
事实恰恰相反！最能挣钱的，竟然是一个来自美国品牌的辣酱！并且，看名字和包装，很多人可能根本想不到，这是美国的牌子！
这辣酱就是大家在货架上经常看到的——味好美。不得不说，这个名字真的很直接又很接地气。如果不专门去查一查，谁会觉得这是从美国来的。
消费者都被这“本土化”做得很到位的牌子给“欺骗了”。
味好美的营业额可以说是力压老干妈，并且高出了数倍不止。据有关数据表示，它仅在2020年一年间，就狂赚约377亿，这真不是一般企业能做到的！
味好美发展历程
味好美其实是美国一家“百年老字号”了，创立非常早。
1889年，创始人麦科密克就成立这个品牌，并且这个品牌一直存活到了现在。如今公司的总部在美国巴尔的摩市。
味好美公司最初是做液体类的香辛料提取物、水果酱汁的，这些产品多用于甜品饮料或者是西餐里的调剂。
也正因如此，味好美的产品商标会设计成蜜蜂的图案。
因为酱料风味浓郁、品质优良，所以味好美的产品经久不衰。
但是，味好美显然不满足于只做甜味酱这一条产品链，毕竟只做一条产品链利润空间有限，公司的发展也会受限制。
于是，味好美在不断展开新的业务。比如芥末粉、蜂蜜品牌的茶等等。
我们现在经常购买的、饮用的茶包，其实是味好美最先开始生产的。改变了很多的人饮茶习惯。
1926年，味好美开始了零售业务，进入了各种大小型的商超，并且成为调料品中最畅销的品牌之一。
味好美不断开拓新市场，最初只做各种酱料。沙司、水果酱、辣酱等。后来慢慢开始涉足食品加工业。
现在我们数的上来的零食种类，很多都有味好美的美妙风味。比如和根达斯冰淇淋、乐事薯片等等。
就连连锁餐饮，都少不了味好美。大街小巷里的肯德基、麦当劳、必胜客，可都用了味好美的产品。
可以说，味好美是真的遍布生活的各个角落。
吴峰
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